خواص چای سفید
- بازدید:6029
- دسته: دمنوش ها
- به این مطلب امتیاز دهید 1
چای سفید شبیه چای سبز است از نظر مزه هر دو تقریبا شبیه هم هستند اما فرایند تولید و تخمیر آن کمتر از چای سبز است. چای سبز بیشتر مزه علف و چمن می دهد, در صورتیکه چای سفید فاقد این طعم است. طعم چای سفید کم و مقداری شیرین است.
در این مطلب از بخش دمنوش با خواص چای سفید آشنا خواهید شد با ما همراه باشید.
انواع مختلف چای سفید به شرح زیر می باشد:
– گل صد تومانی سفید ( white peony)
– ماه طلایی (golden moon)
– سوزن نقره ای (silver needle)
– ابر سفید (white cloud)
تفاوت انواع چای
تغییر رنگ چای به چه صورت است ؟ آیا یک برگ چای وقتی در فنجان ریخته می شود, تغییر رنگ می دهد و به سیاه, سبز و یا رنگ های دیگر در می آید؟ یا تغییر رنگ چای بر اساس تغییراتی است که قبل از چیدن برگ ها به وجود می آید؟ با ما همراه باشید تا به این سوال ها پاسخ داده شود
همانطور که میدانید چای سیاه , رنگش تیره و دارای طعم زیادی است چای سیاه محصول فرایند تخمیر پیچیده ای است.
در رابطه با چای سبز نیز باید گفت برگ های آن اصلا تخمیر نمی شوند. برگ های چای سبز در هوای گرم, خشک و بعد به سرعت آن ها را بخار می دهند.
چای اولانگ (Oolong tea) را نیز کمی تخمیر می کنند تا قرمز رنگ شود و طعم گل بدهد.
و اما چای سفید از برگ های چای رسیده به دست می آید. زمانیکه غنچه چای هنوز باز نشده است, آن را می چینند و قبل از این که برگ های چای خشک شوند, آنها را بخار می دهند. به همین دلیل نام سفید را بر آن گذاشته اند که غنچه های چای, کرک هایی دارد و هنگامی که چای خشک می شود, این کرک ها به رنگ سفید در می آیند.
غنچه ها انواع مختلف چای سفید را می سازند. به عنوان مثال چای گل صد تومانی, شامل یک غنچه در هر دو برگ چای است.
خواص چای سفید
چای سفید به دلیل اینکه دارای طعم خوبی است می توان هروز آن را نوشید علاوه بر آن دارای خواص مفیدی برای پوست, قلب, کلیه, گردش خون و مغز است.
از جمله خواص چای سفید عبارتند از : کاهش قند خون و مشکلات قلبی و سکته, افزایش انرژی و کاهش استرس, از بین برنده سرطان معده , سرطان روده بزرگ و سرطان پروستات.
این چای به دلیل اینکه دارای مقدار زیادی کاتشین (پلی فنول) است باعث کاهش بیماری های قلبی عروقی , سرطان ها , سکته ها, دیابت و خطرات حاصل از اشعه ماورای بنفش بر پوست می شود.
بر اساس نتایج تحقیقات اخیر مشخص شده است که کافئین به عنوان یک ادرارآور عمل می کند و موجب کاهش فشار خون میشود. از انجاییکه کافئین موجود در چای سفید, کمتر از انواع دیگر چای است می تواند, تعادل مایعات بدن را برقرار کند. کافئین موجود در چای سفید, ۱۵ میلی گرم در هر واحد است, اما در چای سیاه این مقدار به ۴۰ میلی گرم در هر واحد میرسد و در چای سبز نیز به ۲۰ میلی گرم در هر واحد میرسد.
از دیگر خواص چای سفید می توانب ه موارد زیر اشاره کرد:
ضد سرطان : چای سفید همچنین دارای مقدار زیادی پلی فنول (آنتی اکسیدان قوی) است و به همین دلیل بیشتر از دیگر چای ها دارای خاصیت ضد سرطانی است.
ضد ویروس , باکتری و قارچ : نوشیدن چای سفید به دلیل اینکه ضد ویروس و باکتری است موجب تقویت سیستم ایمنی بدن میشود. علاوه بر آن دارای خاصیت ضد قارچ نیز می باشد. با نوشیدن این چای مفید در زمستان, ایمنی بدن را بالا رفته و باعث جلوگیری از سرماخوردگی ها و عفونت ها می شود.
از دیگر خواص چای سفید کمک به سلامت دهان و دندان است زیرا دارای فلوراید زیادی است و باعث جلوگیری از خرابی دندان میشود همچنین از رشد پلاک های دندانی جلوگیری می کند و باعث خوشبود شدن دهان میشود.
جلوگیری از شکستگی های استخوانی و درمان آرتریت (ورم مفاصل) از دیگر خواص چای سفید است خوب است بدانید افرادی که چای سفید می نوشند تراکم استخوانی بالاتری دارند.
کاهش استرس و خاصیت آرامبخشی از دیگر فواید چای سفید است
چای سفید و سلامت پوست
چای سفید علاوه بر فوایدی که برای بدن دارد به سلامت پوست نیز کمک می کند این چای مفید باعث جلوگیری از آفتاب سوختگی میشود. عملکرد سلول های پوست را بالا میبرد و از تخریب پوست در مقابل نور ماورای بنفش محاظت می کند. علاو بر آن, پوست را جوان می کند. چای سفید دارای مقدار زیادی آنتی اکسیدان است و همانطور که میدانید آنتی اکسیدان ها در برابر آسیب رادیکال های آزاد, از بدن محافظت می کنند. رادیکال های آزاد موجب پیر شدن و تخریب سلول های پوستی می شوند.
کاهش وزن با چای سفید
یکی دیگر از خواص چای سفید کاهش وزن و تناسب اندام است زیرا فاقد کالری است همچنین جلوی رشد سلول های جدید چربی را در بدن می گیرد و موجب تحریک آنزیم تجزیه کننده چربی (لیپولیز) می شود. لیپویز باعث شکستن چربی های ذخیره ای در بدن و فرستادن آن ها به جریان خون می شود. اگر این آنزیم نباشد نباشد, چربی تبدیل به کتون می گردد که محتوی مقدار زیادی انرژی است.
کاهش کلسترول
از دیگر خواص چای سفید به دلیل دارا بودن کاتشین, کاهش کلسترول است. این چای باعث افزایش کلسترول خوب و کاهش کلسترول بد میشود. تحقیقات نشان داده افرادی که روزانه ۲ فنجان یا بیشتر چای سفید می نوشند, نسبت به دیگر افراد ۵۰ درصد کمتر به بیماری های قلبی دچار می شوند.
نحوه دم کردن چای سفید
حال که با خواص چای سفید آشنا شدید خوب است نحوه دم کردن و طرزتهیه آن را نیز بدانید با مای هربال همراه باشید.
برای درست کردن چای سفید آب را بجوشانید و در قوری بریزید. حالا صبر کنید تا آب جوشیده, خنک شود (مدت ۳۰ ثانیه تا ۱ دقیقه). بعد از اینکه آب خنک شد به ازای هر نفر, ۱ قاشق چایخوری چای سفید در قوری بریزید. و اجازره دهید ۵ دقیقه بماند و دم بکشد.
هر چه زمان ماندن چای در آب جوشیده طولانی تر شود, بهتر دم می کشد.
نوش جان
79 نظر برای خواص چای سفید
ازشما روی چای سفید whiteteaخیلی متشکرم ووفات فاطمه کلابیه را تسلیت عرض میکنم.
best online casino play slots slots online casino play
slots games http://onlinecasinogamespcx.com/ – online casino gambling casino games slots games free
vegas slots online online casino games online casino bonus
free slots games http://onlinecasinogamespcx.com/ – free casino slot games free slots slots free
online casino gambling real money casino casino blackjack
no deposit casino [url=http://onlinecasinogamespcx.com/ ]online casino real money [/url] online gambling free slots games
free casino games casino online online casino real money casino online
slots for real money [url=http://playcasinosw.com/ ]casino game [/url] best online casinos online gambling
free casino games online casino gambling casino bonus codes
online slot games best online casino casino game
online casino gambling http://playcasinosw.com/ – slots games free free online slots play casino
casino online slots free online slots casino online slots
gold fish casino slots http://casinoslotspc.com/ – online slot games online casino real money casino blackjack
casino real money http://casinoslotspc.com/ – casino bonus codes free slots games cashman casino slots
casino game play online casino free casino games
slots games no deposit casino gold fish casino slots
no deposit casino online casino bonus casino real money
online casino gambling free casino slot games online gambling
vegas casino slots vegas casino slots best online casinos online slots
casino play online slots slots online casino games
free casino games online play online casino play casino
free slots play slots free slots free casino
casino blackjack play slots online casino gambling
cbd oil for sale cbd capsules pure cbd oil
cbd oil for dogs cbd tinctures cbd oil for dogs cbd
cbd oil at walmart pure cbd oil cbd oil store pure cbd oil
buy cbd cbd hemp oil for pain cbd oil online
cbd pills cbd medic hemp cbd oil medterra cbd
cbd oil for pain cbd oil benefits buy cbd
cbd cbd medterra cbd
Lkcssj wvtlac generic cialis tadalafil 40 mg tadalafil reviews Wxiodc tvzguk cialis tablet cialis cheap cialis
the most cialis buy online observed, staunchly by the VIth. cialis buy cialis online Chemoreceptors have not many multidimensional keyboards for which theyР Р†re restarted
cialis online cialis 80 mg without a prescription cialis tablet
cialis cheap cialis 10mg over the counter cialis 40mg coupon
best casino games pala casino online casino games
casino slot best slots to play online casino slots
slot machine games ocean casino online nj real money casino online usa
online casino real money usa casino game ocean casino online
casino games real casino online jackpot party casino
vegas casino online gambling casino real casinos online no deposit
online casino real money paypal free slots pala casino online
geico commercial car insurance quotes state farm car insurance quotes everest car insurance quotes
direct line car insurance quotes direct car insurance quotes auto owners car insurance
car insurance florida triple aaa insurance allstate car insurance
online car insurance quotes direct car insurance quotes costco car insurance quotes
aig car insurance geico car insurance get a car insurance quotes
fast payday loans online fast payday loans online payday loans online fast deposit
installment loans bad credit bad credit installment loans installment loans near me no credit check
quick loans online no credit check quick loans online no credit check northwest quick loans
printable cbd oil handout cbd oil for sale free shipping cbd oil sale
cbd oil side effects cbd oil benefits and uses in books where to buy pure organic cbd oil
pharmacy express best drugstore moisturizer canadian pharmacy
viagra vs sildenafil sildenafil for sale over the counter sildenafil
how long does sildenafil stay in your system sildenafil citrate tablets sildenafil uses
online pharmacy viagra mexican pharmacy 24 hours pharmacy
خیلی عالی بود
vpn خرید
https://iransafe.net
Sustain the amazing job !! Lovin’ it! https://gaydatingzz.com/
Great internet site! It looks very expert! Sustain the excellent job! https://essayghostwriter.com/
Wow, lovely site. Thnx … http://https:/essaytag.com/
Wow such a advantageous web site. https://essaysnet.com/
Many thanks! This is an astonishing online site! https://onlinecasinos4me.com/
Wow cuz this is great work! Congrats and keep it up. https://online2casino.com/
Thanks intended for providing such fantastic details. https://casinosonlinex.com/
Passion the website– extremely user pleasant and lots to see! https://onlinecasinoad.com/
Sustain the excellent work !! Lovin’ it! https://casinoonlinek.com/
Wonderful Website, Carry on the fantastic job.
Thanks! https://casinoonlinet.com/
I like this site – its so usefull and helpfull. https://student-essay.com/
You’ve gotten terrific information in this case. https://multiessay.com/
Many thanks, this site is really helpful.
my homepage writing a college essay
Thanks very useful. Will certainly share website with my good friends. https://dollaressays.com/
Great looking internet site. Presume you did a great deal of
your very own coding. https://essaytodo.com/
I love the info on your websites. With thanks! https://essayprepworkshop.com/
Wow such a handy websites. https://checkyouressay.com/
Wow, beautiful website. Thnx … https://casinogamesmachines.com/
Thanks really valuable. Will certainly share website with my pals. https://online-casinos-hub.com/