خواص توت فرنگی

توت فرنگی میوه ای خوش آب و رنگ و در عین حال خوشمزه با خواص بیشمار است نام علمی این میوه Fragaria است و به تیره گل سرخ   یکی از گیاهان دو لپه متعلق است . گیاهان دولپه  گیاهانی هستند علفی , چند ساله , پوشیده از موو  استولون‌دار. خواص توت فرنگی به دلیل داشتن آنتی اکسیدان و پتاسیم به مقدار بالا در درمان و پیشگیری بیماری هایی اعم از قلبی , سرطان , یبوست و … موثر است .

در صورت تمایل به آگاهی از خواص توت فرنگی با مای هربال همراه باشید.

خواص درمانی توت فرنگی

همانطور که در ابتدای مطلب اشاره شد این میوه سرشار از آنتی اکسیدان و پتاسیم است به همین دلیل لخته های خون خطرناک در مغز را کاهش می دهد و از سکته مغزی پیشگیری می کند.

برخی از خواص درمانی توت فرنگی عبارتند از

1. پایین آورنده فشار خون
2. افزایش دهنده چربی خوب خون
3. کاهش خطر بیماری قلبی
4. کاهش قند خون
5. بهبود حافظه کوتاه مدت
6. مفید برای افسردگی

با توجه به خواص درمانی توت فرنگی به دلیل اینکه سرشار از ویتامین , فیبر و آنتی اکسیدان است پیشنهاد می شود که این میوه پر فایده را در سبد غذایی خود قرار دهید تا از فواید درمانی آن بهره مند شوید.

این میوه پرطرفدار یکی از میوه هایی است که منبع خوبی برای تامین پتاسیم و کلسیم به شمار می رود و سرشار از ویتامین C  است بنابراین با مصرف این میوه می توانید خود را در برابر سرطان محافظت نمایید.

خواص درمانی توت فرنگی و بیماری قلبی

با مصرف منظم توت فرنگی و هر نوع میوه دیگر که حاوی آنتوسیانین نوعی فلانوئید در خانواده توت ها است خطر ابتلا به حمله قلبی در زنان جوان و میانسال را تا ۳۲ درصد کاهش می دهد هم چنین به دلیل دارا بودن نوع دیگری از فلانوئید به نام کوئرستین تصلب شریان کاهش داده می شود هم چنین کلسترول بد خون نیز کم می شود.

در نتیجه با مصرف توت فرنگی می توانید قلبی سالم داشته باشید و از خطرات قلبی خود را مصون نگه دارید.

خواص درمانی توت فرنگی و سکته مغزی

از دیگر خواص درمانی توت فرنگی کاهش خطر سکته مغزی است که به دلیل دارا بودن آنتی اکسیدان و پتاسیم بالا خطر لخته های خون خطرناک را کاهش می دهد . هم چنین  به‌دلیل داشتن فیتو کمیکال، بر روی مغز اثر مثبت گذاشته و باعث کاهش اثرات نامطلوب پیری بر مغز می شود.

فولیک اسید موجود در توت فرنگی برای افسردگی موثر خواهد بود هم چنین مصرف آن برای خانم های باردار نیز به دلیل داشتن فولیک اسید مفید است و توصیه می شود.

اگر در بین آشنایان و اعضای خانواده خود شخصی را می شناسید که مبتلا به دیابت است مصرف این میوه را پیشنهاد کنید زیرا توت فرنگی به دلیل داشتن فیبر بالا و میزان قند پایین در حفظ تعادل قند خون کمک شایانی می کند همچنین عوارض دیابت اعم از نارسایی کلیه و نوروپاتی محیطی را کاهش می دهد.

از دیگر خواص درمانی توت فرنگی به کاهش یبوست نیز اشاره کردیم به این دلیل که این میوه سرشار از فیبر و آب است بنابراین در صورت داشتن چنین مشکلی می توانید با مصرف این میوه محبوب به کاهش مشکل خود کمک کنید.

نکات مصرف توت فرنگی

توت فرنگی علاوه بر خواص درمانی بالایی که دارد ممکن است برای برخی از افراد حساسیت زا باشد که به صورت استفراغ یا ناراحتی جلدی بروز می کند . هم چنین به دلیل داشتن اسید سالسیلیک در بعضی از افراد باعث تحریک کبد و مثانه می شود و به دلیل آلودگی خون جوش هایی شبیه کهیر در فرد ایجاد می شود.

لازم است افرادی که آسم دارند و یا مبتلا به اگزما و کهیر هستند از مصرف توت فرنگی پرهیز نمایند و افرادی که کلیه شان بخوبی کار نمی کند نباید به مقدار زیاد این میوه را مصرف کنند.

نکته دیر در زمان مصرف توت فرنگی که باید رعایت شود اینست که بهتر است به دلیل استفاده زیاد سم و آفت کش روی توت فرنگی  از نوع ارگانیک این میوه استفاده شود و در صورتی که از نوع ارگانیک آن استفاده نمی کنید با دقت آن را بشویید .

منبع: سایت پزشکی و مجله سلامتی راستنیه