سالاد بروکلی با تخم مرغ و فلفل

در این مطلب طرزتهیه سالاد بروکلی با تخم مرغ و فلفل را برای شما آورده ایم امیدوارم که این دستورتهیه مفید باشد .

موادلازم سالا بروکلی

۲ فنجان کلم بروکلی

۲ عدد تخم مرغ آب پز

۳ عدد گوجه فرنگی

۲ فنجان لوبیای قرمز

۲ فنجان جوانه ماش

۱ فنجان رنده شده پنیر پیتزا

به مقدار کافی روغن زیتون

به مقدار کافی آب نارنج

به مقدار لازم نمک و فلفل

 طرز تهیه سالاد بروکلی با تخم مرغ و فلفل

برای درست کردن سالاد بروکلی با تخم مرغ و فلفل ابتدا لازم است کلم بروکلی را بخارپز و خرد کرده و در ظرفی بریزید سپس تخم مرغ آب پزشده را خرد کنید و همراه با گوجه فرنگی خرد شده به بروکلی اضافه کنید.

در مرحله بعد لوبیا قرمز را که قبلاً پخته اید, به مواد اضافه کنید و بعد جوانه ماش و در آخر پنیر پیتزا را رنده کنید و به سالاد اضافه کنید.

کمی روغن زیتون و آب نارنج را با نمک و فلفل در ظرفی جداگانه هم بزنید و روی سالاد بریزید.

سالاد را به مدت ۱۵ دقیقه در یخچال قرار دهید سپس میل کنید.

کلم بروکلی یکی از سبزیجات با ارزش غذایی بالا است که سرشار از مواد مغذی است برای اگاهی بیشتر خواص کلم بروکلی را بخوانید.