خواص و فواید انبه (منگو)

خواص و فواید درمانی انبه

 

میوه انبه در حدود ۴ هزار سال که بخشی از رژیم غذایی انسان را تشکیل داده است درخت این میوه در نواحی استوایی رشد می کند که منشا آن در هند و مالزی و برمه است نام دیگر این میوه منگو است که در اوایل ماه may (می ) میرشد و تا اوایل September(سپتامبر) موجود است . انبه را می توان همراه سالاد استفاده کرد و یا به تنهایی مصرف کرد از این میوه می توان در دسرها نیز استفاده کرد و در مهمانیهای خود دسری مفید و مغذی برای پذیرایی از مهمان ها تهیه کرد .

خواص و فواید انبه

از نظر طب سنتی ایران انبه (منگو) شیرین و رسیده گرم و خشک است و نارس این میوه نیز سرد و خشک است که در بدن ایجاد سودا و بلغم می کند

میوه انبه دارای ترکیبات مفید گالوتاننها ، آلفا کاروتن ، بتا کریپتوکسانتین و .. است که این نوع ترکیبات برای پیشگیری از چند نوع سرطان مفید است . از خواص درمانی انبه می توان به موارد زیر اشاره کرد

  1. تقویت دید چشم
  2. کاهش کلسترول
  3. پاکسازی پوست و برای از بین بردن جوش های صورت نیز موثر است
  4. تقویت گوارش و هضم غذا
  5. تقویت سیستم ایمنی بدن
  6. افزایش توان جنسی
  7. پیشگیری از سرطان

همانطور که در مطلب فوق اشاره شد یکی از خواص و فواید انبه تقویت دید چشم است که به دلیل وجود ویتامین A و بتاکاروتن موجود در انبه است .

میوه انبه به دلیل کالری کمی که دارد می تواند یکی از گزینه های انتخابی شما برای کم کردن وزن باشد البته اگر شما جزو افرادی هستید که مبتلا به دیابت هستید این میوه را به دلیل شیرین بودن آن توصیه نمی کنیم

ارزش غذایی انبه

 

ارزش غذایی ۱ فنجان میوه انبه در حدود ۲۲۵ گرم به شرح زیر است

  • ۱۰۵ گرم کالری دارد
  • ۷۶ درصد ویتامین ث ( آنتی اکسیدان و تقویت کننده سیستم ایمنی است)
  • ۲۵ درصد ویتامین A( دارای خاصیت آنتی اکسیدان و تقویت کننده بینایی)
  • ۱۱ درصد ویتامین ب ۶ همراه با سایر ویتامین های ب که در عملکرد بهتر مغز موثر است و از بیماری های قلبی پیشگیری می کند
  • انبه دارای ۹ درصد مس است و همانطور که می دانید مس یکی از فاکتورهای مهم گلبول های قرمز خون است
  • از دیگر ارزش غذایی ۱ فنجان میوه انبه ۷ درصد پتاسیم و ۴ درصد منیزیم است

موارد پرهیز انبه

در صورتیکه مبتلا به دیابت هستید انبه را به دلیل شیرین بودن زیاد مصرف نکنید و چنانچه به پلاستیک خام حساسیت دارید این احتمال وجود دارد که به انبه کال نیز حساسیت داشته باشید

توجه : در خریداری میوه انبه دقت کنید که انبه ارگانیک خریداری کنید در صورتیکه انبه ای که خریده اید ارگانیک نیست قبل از استفاده خوب بشویید و یک شب در آب خیس نمایید

 

مطالب مرتبط

نظر خود را در رابطه با این مطلب بیان کنید